Веган пелмени с леща

Времето застудява и желанието за топла храна в къщи расте все повече и повече. Пелмените са едно от онези неща, който ми напомнят за детството, за зима и заквасена сметана, която толкова много обичах. Самото им приготвяне ти носи уют. Да омесиш тестото, да го загрееш с ръцете си, а и ти да се загрееш